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- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Dictionnaire des altŕations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales : avec l'indication des moyens de les reconnaître (Béchet jeune, 1854) (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Dictionnaire des drogues simples et composées : ou dictionnaire dh́istoire naturelle médicale, de pharmacologie et de chimie pharmaceutique (Béchet jeune, 1827), also by J. A. Guillemin and Achille Richard (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Du café; son historique, son usage, son utilité, ses altérations, ses succédanés et ses falsifications. (Baillière, 1862) (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Du café : son historique, son usuage, son utilté, ses altérations, ses succédanés et ses falsifications, comprenant les condamnations prononcées contre les contrefacteurs. (J.-B. Baillière et fils, etc., 1862) (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Ensayo sobre la administración del cloro contra la tisis pulmonal [sic] : descripción i uso de los aparatos respiratorios para este efecto de MM. Gannal i Cottereau (Imprenta de Palacios ..., 1834), also by Lorenzo Alsina and José Félix Palacios (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Les secrets de l'industrie et de l'économie domestique ... choix de recettes et de precédés utiles ... (A. Dupré, 1860), also by Alphonse Chevallier and Emile Grimaud (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Les secrets de l'industrie et de l'économie domestique ... choix de recettes et de precédés utiles ... (Poitiers, 1857), also by Alphonse Chevallier and Émile Grimaud (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Manual del farmacéutico (Hijos de Catalina Piñuela, 1827), also by Manuel Jimenez and P. Idt (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Manual del farmacéutico ó Compendio elemental de farmacia... (Imp. de los Hijos de D. Catalina Piñuela, 1827), also by José Laplana, Saturnino Andrés Laplana y Puig, Alberto Laplana Cajal, Catalina Piñuela, Manuel Jiménez, and P. Idt (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Manuel du pharmacien ou Précis élémentaire de pharmacie (Béchet Jeune, 1825), also by P. Idt (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Manuel pratique de l'appareil de Marsh, ou, Guide de l'expert toxicologiste dans la recherche de l'antimoine de l'arsenic : contenant un exposé de la nouvelle méthode Reinsch applicable à la recherche médico-légale de ces poisons (Labé, 1843), also by Jules Barse (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Mémoire sur le lait : sa composition, ses modifications, ses altérations. (F. Locquin, 1839), also by Étienne Ossian Henry (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Notice sur le papier de riz ... (Locquin, 1840) (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Supplément (au) Traité élémentaire des réactifs : leurs préparations, leurs emplois espéciaux et leur application a l'analyse (Germer Baillière, 1841), also by A. Payen (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Sur la nécessité dans un but de sécurité publique d'interdire la fabrication des allumettes chimiques avec le phosphore ordinaire (Typogr. Penaud, 1858), also by Abel Poirier (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Traité élémentaire des réactifs : leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur application à l'analyse. (Thomine & the authors, 1825), also by M. Payen (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Traité élémentaire des réactifs, leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur applications à l'analyse (G. Baillière, 1841), also by Anselme Payen (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879: Wörterbuch der Verunreinigungen und Verfälschungen der Nahrungsmittel, Arzneikörper und Handelswaaren nebst Angabe der Erkennungs- und Prüfungsmittel. (Bandenhoeck und Ruprecht, 1856) (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. F.: Problemes de mathématiques avec leurs solutions développeés, al'usuage des candidats au baccalauréat ès sciences et aux ecoles du governement. (Gauthier, 1872) (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. F.: Problèmes de physique avec leurs solutions développées. (Gauthier-Villars, 1885), also by A. Müntz (page images at HathiTrust)
- Chevallier, A. F.: Problèmes de physique avec leurs solutions développées, a l'usage des candidats au baccalauréat ès sciences et aux écoles du gouvernement (Gauthier-Villars, 1872), also by Achille Müntz (page images at HathiTrust)
- Chevallier, Alphonse: Diccionario de las alteraciones y falsificaciones de las sustancias alimenticias, medicamentosas y comerciales, con la indicación de los medios de reconocerlas (Impr. de Manuel Alvarez, 1854), also by Ramón Ruiz Gómez (page images at HathiTrust)
- Chevallier, Alphonse: Diccionario de las alteraciones y falsificaciones de las sustancias alimenticias, medicamentosas y comerciales, con la indicación de los medios de reconocerlas (Impr. de Manuel Alvarez, 1854), also by Ramón Ruiz Gómez (page images at HathiTrust)
- Chevallier, Alphonse, 1793-1879: Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires médicamenteuses et commerciales avec líndication des moyens de les reconnaitre (P. Asselin, 1878), also by Er Baudrimont (page images at HathiTrust)
- Chevallier, Alphonse, 1793-1879: Recherche sur l'hydrogène arsenié et obsesvations [sic] sur l'appareil de Marsh et son emploi (F. Locquin, 1839) (page images at HathiTrust)
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Edited by John Mark Ockerbloom (onlinebooks@pobox.upenn.edu)
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