Noailles, Antonin-Claude-Dominique-Juste, comte de, 1777-1846
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Le ménagier de Paris, traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393 (Impr. de Crapelet, 1846), by de Louens Renault, Jean Bruyant, da Brescia Albertano, and France) Société des bibliophiles françois (Paris (page images at HathiTrust)- Le ménagier de Paris : traité de morale et d'économie domestique domposé vers 1893 par un bourgeois parisien; contenant des préceptes moraux, quelques faits historiques, des instructions sur l'art de diriger une maison, des renseignemens sur la consommation du roi, des princes et de la ville de Paris, à la fin du quatorzième siècle, des conseils sur le jardinage et sur le choix des chevaux; un traité de cuisine for étendu, et un autre non moins complet sur la chasse à l'épervier (Impr. de Crapelet, 1846), by 14th century Renaud de Louhaus, Jean Bruyant, da Brescia Albertano, and France) Société des bibliophiles françois (Paris (page images at HathiTrust)
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