Le ménagier de Paris : traité de morale et d'économie domestique domposé vers 1893 par un bourgeois parisien; contenant des préceptes moraux, quelques faits historiques, des instructions sur l'art de diriger une maison, des renseignemens sur la consommation du roi, des princes et de la ville de Paris, à la fin du quatorzième siècle, des conseils sur le jardinage et sur le choix des chevaux; un traité de cuisine for étendu, et un autre non moins complet sur la chasse à l'épervier /, by 14th century Renaud de Louhaus et al.

Title:	Le ménagier de Paris : traité de morale et d'économie domestique domposé vers 1893 par un bourgeois parisien; contenant des préceptes moraux, quelques faits historiques, des instructions sur l'art de diriger une maison, des renseignemens sur la consommation du roi, des princes et de la ville de Paris, à la fin du quatorzième siècle, des conseils sur le jardinage et sur le choix des chevaux; un traité de cuisine for étendu, et un autre non moins complet sur la chasse à l'épervier /
Translator:	Renaud de Louhaus, 14th century
Author:	Bruyant, Jean, 14th century
Author:	Albertano, da Brescia, 13th cent
Author:	Société des bibliophiles françois (Paris, France)
Note:	Paris : Impr. de Crapelet, 1846

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Subject:	Noailles, Antonin-Claude-Dominique-Juste, comte de, 1777-1846
Subject:	Falconry
Subject:	Cooking, French
Subject:	Conduct of life
Subject:	Home economics
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