Das vortheilhaftesten Methoden der Weinbereitung : oder wie aus derselben, zu 100 Maass Wein nöthigen Traubenmenge, 90 Maass reinster Naturwein und dann, in guten Jahren, noch wenigstens 100 Maass eben so guter, in ungünstigen Jahren aber noch wenigstens 100 Maass viel besserer Wein zweiter Gährung zu erlangen ist, by Ludwig Gall et al.

Title:	Das vortheilhaftesten Methoden der Weinbereitung : oder wie aus derselben, zu 100 Maass Wein nöthigen Traubenmenge, 90 Maass reinster Naturwein und dann, in guten Jahren, noch wenigstens 100 Maass eben so guter, in ungünstigen Jahren aber noch wenigstens 100 Maass viel besserer Wein zweiter Gährung zu erlangen ist
Author:	Gall, Ludwig, 1791-1863
Author:	Inglenook Wine Cellar (Rutherford, Calif.)
Note:	F.A. Gall, 1858

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Subject:	Wine and wine making
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