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Über die Verbesserung und Mischung der Weine

Title:Über die Verbesserung und Mischung der Weine
Alternate title:Ueber die Verbesserung und Mischung der Weine, oder, Die Kunst, ohne allen Nachtheil für die Gesundheit aus schlechten Weinen gute zu machen ... nebst Abhandlungen über die Erkenntniss verfälschter Weine und die Behandlung des Weins im Keller auf Fässern und Flaschen.
Alternate title:Mischung der Weine
Alternate title:Kunst, ohne allen Nachtheil für die Gesundheit aus schlechten Weinen gut zu machen
Author:
Note:E.F. Fürst, 1844
  
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Subject:Wine adulteration
Subject:Wine and wine making
Subject:Wine -- Diseases and defects
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Edited by John Mark Ockerbloom (onlinebooks@pobox.upenn.edu)
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